CAMINO AL PRIMER RECORD GUINES DEL AZUAY

CAMINO AL PRIMER RECORD GUINES DEL AZUAY”

El Instituto Tecnológico Superior American College de la ciudad de Cuenca, conjuntamente con el Restaurante Corvel del cantón Paute han sumado esfuerzos para cumplir un sueño compartido desde hace algún tiempo, “Construir la cuchara de palo más grande del mundo”, este record actualmente se encuentra en Asia con una cuchara de 16 metros de Largo, de esta manera buscamos romper este record elaborando una cuchara de palo de 20 metros de largo, de los cuales 15 metros corresponden al mango y los 5 metros restantes para el cuenco. Este ambicioso proyecto para nuestra provincia conlleva un gran esfuerzo por parte de sus colaboradores. El costo total de esta obra tendrá un valor de $11.000 dólares, de los cuales $5.500 dólares están destinados para la obtención de la materia prima y la mano de obra y la diferencia del dinero se utilizará en el registro oficial del Record con la empresa Guinness World Records. La presentación oficial a la ciudadanía se la realizará el día sábado 22 de Junio del presente año con un festival gastronómico en las orillas del Rio Paute.

El Instituto Tecnológico Superior American College con su carrera de Turismo como el Restaurante Corvel han buscado con este gran proyecto rescatar las tradiciones artesanales y culinarias de nuestra provincia, así como también fomentar el turismo a través de la consecución de este maravilloso Record Guinness que lleva consigo un trasfondo de apoyo a la ciudadanía.

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